“真”對(duì)古今中國(guó)人民有著重要的意義。
它是為人處世的法則，是中華民族的傳統(tǒng)美德，是中國(guó)茶道最重要的精神......真者，精誠(chéng)之至也，不精不誠(chéng)，不能動(dòng)人。最動(dòng)人處唯有真。
真善美之真
“真”，是一種美德，更是一種為人處世法則，即通過(guò)求真，修煉成“真人”。
何為真人？《莊子·外篇·刻意》中有言：“能體純素，謂之真人。”能夠體察純和素，就可稱(chēng)其為“真人”。純，就是說(shuō)自然本真的東西沒(méi)有虧損；素，是沒(méi)有什么與其混雜。
通俗來(lái)講，便是在待人真誠(chéng)、做事認(rèn)真、追尋真理的過(guò)程中，能夠保持本真、留住純真，做到“本色不改、返璞歸真”狀態(tài)的質(zhì)樸之人。
“真”追求質(zhì)樸的人生底色的精神，與茶精神意趣相通——茶葉本身不隨歲月改其自然本真之味；而人通過(guò)喝茶的生活方式，亦可以找到內(nèi)心深處的純粹真實(shí)。
中國(guó)茶道精神之“真”
幾千年的茶歷史，衍生出了中國(guó)特有的茶道精神——和靜怡真。
其中，作為中國(guó)茶道的起點(diǎn)和終極追求，“真”的精神滲透于喝茶、品茶、泡茶、奉茶等茶事的方方面面。講究在喝茶的日常生活中澹泊明志，不為利害所誘，用科學(xué)的方法，求真知求真理，臻于真的境界。
喝茶之人，應(yīng)有真實(shí)的審美，追求茶之真色、真香、真味。“茶有真香，有真色，有真味，一經(jīng)點(diǎn)染，便失其真。“這要求茶葉用料真實(shí)、制作精細(xì)、倉(cāng)儲(chǔ)到位，事茶人沖泡正確、心境正確，才能一直保有以及喝到茶葉的真香、真色、真味。
真色。“真色不勞施粉黛”，茶之色，皆為新鮮茶色變化形成，沒(méi)有添加任何其他有色物質(zhì)，是自然本真之色。黃、綠、青、褐、棕、紅、白、黑，茶葉中蘊(yùn)藏的內(nèi)含物質(zhì)，讓茶色奇妙豐富，給賞茶者帶去無(wú)限樂(lè)趣。不同茶類(lèi)具有各自特有的茶色，均以亮澤為佳。
真香。“茶有真香，非龍麝可擬”。茶葉中含有百種香氣物質(zhì)，其香芬芳、淡雅、難以明述，雖不熱烈給人沖擊之感，卻如蘭之悠遠(yuǎn)，回味無(wú)窮。愛(ài)茶者大多不愛(ài)雜珍果香草，恐奪其真。
真味。“名茶美酒，自有真味“。茶葉，取之自然，鐘山川之靈稟，蘊(yùn)天地自然真味。茶葉真味之雋永，洗盡古今人不倦，啜過(guò)便知：入口先灌漱，須徐啜，味清甘而香；俟甘津潮舌，久而回味，極為爽神。
真情。中國(guó)茶道精神以人為本，人是茶席上最重要的主角，待客應(yīng)真心實(shí)意，忌敷衍了事——敬客問(wèn)候要真心，席間交談要真誠(chéng)，讓客人在賞茶、品茶的過(guò)程中，感受到茶和席主的魅力與溫暖。如此，人與人的關(guān)系得以更近一步，而茶的魅力也會(huì)因人的魅力而更加深入人心且遠(yuǎn)揚(yáng)。
真境。“風(fēng)恬浪靜中，見(jiàn)人生之真境；味淡聲希處,識(shí)心體之本然。”相比與其它飲品，茶葉滋味“平淡”，常飲使人安靜平和，更能靜下心來(lái)真正地認(rèn)識(shí)自己的本色和境界。
茶葉于人之靜，是由茶性、環(huán)境、心境綜合推動(dòng)的。
茶葉采于山野自然，茶性本幽，清心除煩、致清導(dǎo)和，使思慮和心神歸于雅靜玄遠(yuǎn)。
幽靜素雅、高燥明爽的品茗環(huán)境，使人入境便覺(jué)平心靜氣。明代陸樹(shù)聲《茶寮記》中寫(xiě)到，“涼臺(tái)靜室，明窗曲幾，僧寮道院，松風(fēng)竹月，晏坐行吟，清譚把卷。”文中所推崇的茶境清新素雅、清幽意遠(yuǎn)，使人寧?kù)o平和。
泡茶人和喝茶人都應(yīng)保持一顆真閑的心境。泡茶時(shí)，善用好水與茶器，用心認(rèn)真對(duì)待每一泡茶，泡出茶之真韻；喝茶時(shí)，暫時(shí)放下滿(mǎn)腹心事，放松于杯盞茶湯之中，認(rèn)真感受各自的“此中真意”，方得茶之真趣。
真，是每個(gè)人必不可少的優(yōu)良品質(zhì)。誠(chéng)然，當(dāng)代社會(huì)的人們擁有了太多的欲望，已無(wú)法成為一個(gè)純粹意義上的真人，以“俗人”自稱(chēng)的我們可以做到的唯有，拿捏好真與修飾的尺度，借質(zhì)樸抱真的茶修行，在人生的道路上盡量向真。
